论文名称： 垂直上升管内非牛顿流体沸腾滞后实验研究
作者： 李传凯、张鸣远、毛一平、景思睿
来源出版物： 化学工程
年卷期页： 1997,25(5):24-27
收录类型： EI
论文简介： 研究了一种非牛顿流体——高聚物水溶液在垂直上升管内强制流动沸腾过程中的滞后现象，发现ＨＥＣ水溶液存在沸腾滞后现象，而ＰＡＭ水溶液却没有滞后现象发生。提出了临界干度的概念，观察了溶液浓度和流速对沸腾滞后的影响，并初步解释了发生该滞后现象的机理。
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